Wijnverhalen

De Leuf restaurant review, diner bij chef Robin...

Een avond bij Restaurant De Leuf in Ubachsberg. Moderne Franse keuken met duidelijke Japanse invloeden, veel umami en technisch zeer precieze gerechten van chef Robin van de Bunt. Tijdens ons...

Etna, wijn van vulkanische hellingen

Etna wijn uit Sicilië behoort tot de meest bijzondere wijnen van Italië. Op de vulkanische hellingen van de Etna ontstaan elegante wijnen met frisheid en mineraliteit, zoals de biologische wijnen...