Conte d’Attimis Maniago

Wie, wat en waar
Conte d’Attimis-Maniago is een van die wijnhuizen die meteen goed voelt. Gelegen in Friuli, in de Colli Orientali, op de glooiende heuvels rond Buttrio. Een gebied dat door kenners wordt gezien als het hart van verfijnde Friulaanse wijnbouw.

Voor ons is dit huis extra bijzonder. Dit komt uit het geboortedorp van Romano’s moeder, de oma van Paul. Wijn met geschiedenis dus, maar geen blind sentiment. Want voordat we ook maar iets besloten, hebben we op Vinitaly eerst gedaan wat we altijd doen: proeven. En nog eens proeven. En ja – het was overtuigend goed.

Friuli zoals het bedoeld is
Conte d’Attimis-Maniago beschikt over wijngaarden op heuvels met bodems van mergel en zandsteen, lokaal bekend als ponca. In combinatie met koele nachten en frisse luchtstromen uit de Alpen levert dat wijnen op met spanning, precisie en elegantie.

Volgens Falstaff en Gambero Rosso blinkt het huis uit in balans. Geen zware extractie, geen overdaad, maar helderheid en lengte. Wijnen die iets zeggen over hun herkomst, en niet over de keldertechniek.

Druiven met een duidelijke signatuur
Het huis staat bekend om zijn verfijnde witte wijnen. Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon Blanc en Pinot Grigioworden hier gemaakt met focus en ingetogenheid. Fris, mineraal en gelaagd, met een gastronomische inslag die perfect past bij de keuken van Noord-Italië.

Ook de rode wijnen verdienen aandacht. Refosco dal Peduncolo Rosso en Merlot krijgen hier structuur en diepte, maar blijven altijd verteerbaar. Geen spierballen, wel karakter.

Traditie, maar niet stoffig
Conte d’Attimis-Maniago is diep geworteld in de geschiedenis van Friuli, maar werkt vandaag met moderne precisie. In de kelder wordt bewust ingegrepen, houtgebruik is ondersteunend en nooit dominant. Alles draait om zuiverheid, balans en drinkplezier.

Niet voor niets kom je deze wijnen tegen bij toprestaurants in Italië en daarbuiten, en worden ze regelmatig onderscheiden in internationale wijngidsen.

Waarom wij fan zijn
Dit is wijn die meerdere lagen heeft. Persoonlijk voor ons, maar ook objectief sterk. Elegant, eerlijk en precies. Geen show, geen marketingverhaal, maar wijnen die zichzelf bewijzen in het glas.

En misschien is dat wel de mooiste combinatie: een wijnhuis met geschiedenis én kwaliteit. Precies waar Maipiù voor staat.

Lees alvast meer hier: Conte d’Attimis-Maniago