Veneto – Valpolicella

Valpolicella is een bekende wijnregio in Veneto, in het noorden van Italië. De regio staat vooral bekend om Amarone, een krachtige rode wijn gemaakt van ingedroogde druiven. Naast Amarone komen hier ook lichtere en frissere stijlen vandaan, zoals Valpolicella en Ripasso. Ontdek hier onze selectie Valpolicella wijn en lees waarom wij juist hier zijn blijven hangen.

Valpolicella als wijnregio

Valpolicella ligt ten noorden van Verona en kent een heuvelachtig landschap met verschillende microklimaten. De belangrijkste druiven uit de regio zijn Corvina, Rondinella en Molinara. Door technieken zoals het indrogen van druiven voor Amarone ontstaan geconcentreerde wijnen met veel diepgang, terwijl andere stijlen juist fris en toegankelijk blijven.

Hier kwamen we voor Amarone (en bleven we hangen)

Sommige regio’s trek je erin met een groot verhaal. Valpolicella niet.
Hier kwamen we om één reden: Amarone della Valpolicella, voor de meesten gewoon: Amarone. En meer specifiek: die van Massimago. De Conte Gastone.

Dat was zo’n wijn waar je niet omheen kon. Rijk, diep, maar niet log. Geen vermoeiende krachtpatser, wel warmte, spanning en lengte. Een wijn die je bijblijft, ook als het glas leeg is. Dus ja, daar wilden we meer van weten. En dan ga je rijden. Heuvel op, heuvel af. Valpolicella in.

Wat kenmerkt Massimago?

Massimago is een wijnhuis in Valpolicella, gelegen in Veneto in het noorden van Italië. Het wijnhuis staat bekend om zijn elegante Amarone en Valpolicella wijnen, waarbij kracht en finesse in balans zijn. Ontdek hier de wijnen van Massimago en lees waarom wij juist met dit wijnhuis werken.

Valpolicella is meer dan zwaar

Wat ons hier verraste: hoe veelzijdig het gebied is. Iedereen kent Amarone, maar Valpolicella is geen eendimensionaal blok rood. De heuvels rond Mezzane, Negrar en Marano geven wijnen met frisheid, kruidigheid en structuur. Wijn uit Valpolicella wordt tegenwoordig te vaak als zwaar en te heftig gezien. Massimago hebben we juist geselecteerd omdat de wijnen dat zware en logge karakter niet hebben.

Zelfs bij de zwaardere stijlen blijft er vaak iets luchtigs in zitten.

Amarone is natuurlijk de hoofdrolspeler. Gedroogde druiven, concentratie, tijd. Maar als het goed gedaan is, zoals bij Massimago, blijft het in balans. Niet zoet, niet plakkerig. Gewoon intens, met controle.

Naast Amarone is ook Ripasso een bekende stijl uit Valpolicella, waarbij wijn extra diepgang krijgt door contact met de restanten van Amarone druiven. De Marchesa Mariabella in ons assortiment is een Ripasso die zich ook weer kenmerkt om zijn (eigenlijk haar) drinkbaarheid.

Waarom Massimago voor ons werkt

Bij Massimago proef je dat Amarone geen trucje is. Conte Gastone is krachtig, maar precies. Je kunt ‘m openen bij eten, maar net zo goed later op de avond. Het soort wijn dat je niet hoeft uit te leggen. Even inschenken is genoeg.

En dat typeert eigenlijk Valpolicella op z’n best. Het is een regio die bekendstaat om z’n spierballen, maar waar je vooral moet letten op wie ze met beleid gebruikt.

De wijnen van Massimago worden gemaakt van druiven als Corvina, Rondinella en Molinara, typisch voor Valpolicella. Italiaanse wijn uit Veneto is dus meer dan de Pinot Grigio of een goedkope bubbelwijn.

Waarom we hier graag naar teruggaan

Massimago onderscheidt zich binnen Valpolicella doordat de wijnen kracht combineren met elegantie. Waar Amarone vaak zwaar en intens is, blijven de wijnen hier toegankelijk en verfijnd. Daarnaast is het Winerelais Massimago voor ons ook een heerlijke uitvalsbasis als vakantiebestemming. We komen hier ook ieder jaar logeren tijdens onze jaarlijkse trip naar Vinitaly, de grote Italiaanse wijnbeurs waar werkelijk waar alle Italiaanse wijnen te vinden zijn.