Sicilië

Sicilië is een van de grootste en meest diverse wijnregio’s van Italië. Door het warme klimaat en de verschillende terroirs variëren de stijlen sterk, van krachtige wijnen uit het binnenland tot frisse, minerale wijnen van de Etna. Wijn uit Sicilië wordt steeds populairder, juist omdat het traditionele en moderne stijlen combineert. Italiaanse wijn uit Sicilië staat bekend om zijn diversiteit, van krachtige stijlen tot de frisse Etna wijn.

Etna wijn

Wij richten ons op een specifiek stuk van Sicilië. Het gebied rondom de Etna. Waarom? Etna wijn uit Sicilië is een van de meest opvallende stijlen binnen de Italiaanse wijnwereld. Door de vulkanische bodem en de ligging op de hellingen van de Etna ontstaan frisse, minerale wijnen met veel spanning. Zowel witte als rode Etna wijnen zijn lichter en eleganter dan je van Sicilië zou verwachten. Ontdek hier onze selectie Siciliaanse wijn van de Etna en lees waarom wij hier steeds weer naar teruggaan.

Typisch voor Siciliaanse wijn

De wijngaarden rond de Etna liggen vaak op grote hoogte, soms tot boven de 1000 meter. De combinatie van vulkanische grond, koele nachten en veel zon zorgt voor wijnen met frisse zuren en duidelijke mineraliteit. Belangrijke druiven uit de regio zijn Nerello Mascalese en Nerello Cappuccio voor rood, en Carricante voor wit. Dit geeft Etna wijn zijn herkenbare, elegante stijl en zijn voor ons de reden om ook Siciliaanse wijn van de Etna naar Nederland te brengen.

Waarom we steeds vaker Etna gingen drinken (en nooit meer zijn gestopt)

Wijn van de Etna dronken we niet meteen. Dit is geleidelijk gekomen. We begonnen deze wijnen steeds vaker te drinken in Italië zelf. Eerst af en toe. Toen bewust. En op een gegeven moment merkten we dat niet alleen wij ze vaker inschonken, maar ook overal om ons heen steeds meer jonge mensen. Geen zware flessen, geen overweldigend hout. Wel soepel, lichtvoetig bijna, maar tegelijk verrassend vol. Dat komt door die berg...

Wijn van de Etna

Etna is geen decor, het is de hoofdrolspeler. Actieve vulkaan, oude lavastromen, hoogte, wind, grote verschillen tussen dag en nacht. Volgens vrijwel alle grote wijngidsen en wijnjournalisten (Falstaff, Gambero Rosso, Decanter) is dit precies waarom Etna-wijnen zo spannend zijn:

• vulkanische bodems vol mineraliteit
• koele nachten ondanks de Siciliaanse zon
• hoogte die zorgt voor frisheid en spanning

Het resultaat zijn wijnen die licht drinken, maar niet leeg zijn. Elegant, maar met inhoud. Dat verklaart ook waarom Etna zo’n aantrekkingskracht heeft op een jongere generatie wijnmakers én drinkers.

Op zoek naar de juiste mensen

Toen we besloten dat Etna bij Maipiù moest horen, hebben we het grondig aangepakt. We hebben letterlijk alle wijnboeren op de flanken van de Etna aangeschreven. Veel reacties kwamen er niet. Sommige helemaal niet. Anderen waren… laten we zeggen: niet heel uitnodigend.

En toen was daar Vivera.
En Loredana Vivera.

Liefde op het eerste gezicht. Warm, open, nieuwsgierig. Geen poeha, geen houding. Gewoon een ontzettend leuk mens met een groot hart en een heel helder idee over wijn. Wijnen die de Etna laten spreken, zonder dat ze ingewikkeld willen zijn.

Vivera

De wijnen van Vivera zijn precies waarom wij van Etna houden. Soepel, mineraal, levendig. Je kunt ze doordrinken, maar ze vervelen nooit. Ze werken bij eten, maar ook gewoon aan het einde van de dag. Serieus genoeg voor liefhebbers, toegankelijk genoeg om meteen van te genieten.

Niet voor niets is Vivera inmiddels ons meest populaire wijnhuis bij vaste klanten. Mensen komen ervoor terug. En dat zegt eigenlijk alles.

Waarom Etna bij ons hoort

Etna is Sicilië, maar dan anders. Minder zonovergoten cliché, meer spanning en contrast. Het is een gebied waar alles in beweging is, letterlijk en figuurlijk. En dat proef je.

Wij zijn hier niet gevallen voor een verhaal. Maar ook voor de vulkanische wijn.
We zijn hier blijven hangen vanwege wat er in het glas zat.
En omdat we één wijnmaakster tegenkwamen die precies liet zien waar Etna écht over gaat.