Wie, wat en waar over Chiappini
Vanaf september ’25 voegen we een nieuw wijnhuis uit Toscane toe aan het assortiment: Chiappini, familiehoofd Giovanni Chiappini is ooit vanuit de Marche naar Bolgheri verhuisd om daar wijn te gaan maken. Inmiddels hebben zijn 2 dochters het roer stevig in handen. Dochter Martina doet de wijngaard, Lisa bemoeit zich met de Agriturismo. Officieel Azienda Agricola Chiappini, in Nederlands: landbouwbedrijf. En wat voor 1!
Hartje Bolgheri
Waar vind je Chiappini precies? Midden in de beroemde Bolgheri DOC, letterlijk ingeklemd tussen iconen. Aan de ene kant de wijngaarden van Ornellaia, aan de andere kant het landgoed van Guado al Tasso. Niet bepaald slecht gezelschap. Hier, op het legendarische ‘Bolgheri-pad’ dat van de kust naar het binnenland slingert, ligt Chiappini bescheiden maar zelfverzekerd te wezen. Geen marmer, geen poespas – gewoon eerlijke wijnbouw, al generaties lang. De combinatie van klei, zand en het briesje van zee doet hier precies wat je wilt: elegante, krachtige wijnen met een duidelijke signatuur.
Guado de’ Gemoli
Top van het huis is de Guado de’ Gemoli, een Bolgheri Superiore waar je stil van wordt. Cabernet Sauvignon, Merlot en een klein beetje Petit Verdot – klassiek recept, maar met een geheel eigen Chiappini-signatuur. Rijk, gelaagd, zwoel zonder log te worden. Jaar op jaar bekroond met Tre Bicchieri van Gambero Rosso en stevige scores van internationale critici – 95 punten van Wine Enthusiast, 94 van Decanter, je kent het wel. En dat allemaal voor een prijs waar je in Bolgheri vaak alleen nog het label voor krijgt. Guado de’ Gemoli is wat je noemt een insider’s keuze: grootse wijn, nog net geen grootheidswaanzin in het prijskaartje.
Andere Bolgheri toppers
Ook onder de Guado de’ Gemoli heeft Chiappini genoeg moois te bieden. Hun Felciaino – de ‘instap-Bolgheri’, als je dat woord nog durft te gebruiken – is sappig, kruidig en verrassend serieus. Le Grottine is hun frisse, soepele rode voor doordeweeks (maar dan wel doordeweeks in Bolgheri), en Lienà is de serie waarmee Giovanni ooit zijn handtekening zette: single varietals van Merlot, Cabernet of Petit Verdot, elk met karakter, focus en bewaarpotentieel. En ja, ook wit wordt er gemaakt – Vermentino met pit, zon en een tikje zilt. Geen groot bedrijf dus, maar wel groot in precisie, bezieling en eigenheid.
lees alvast meer hier: Azienda Agricola Chiappini