Beschrijving

Brunello di Montalcino van Il Palazzone, biologische Brunello uit het hart van Montalcino.

De kleur is donker robijn en de neus is klassiek Sangiovese, waardoor men direct naar Montalcino gaat. Het boeket is in het begin een beetje strak, variërend van zachte balsamico tonen en een vleugje biefstuk. Na verloop van tijd verdiept het zich tot een heerlijke kruidachtigheid, vergezeld van overheerlijke aroma’s van rijpe kers en donkere bessen. Op de achtergrond liggen veelbetekenende bloemige tonen van viooltjes op de loer.

In de mond is de eerste indruk van een zeer aangename sappigheid in combinatie met rijp fruit en verleidelijke goed gestructureerde tannines. Het mondgevoel is rond en zijdezacht met vakkundig geïntegreerde alcohol. Het is royaal mond vullend en beloont met een lange fruitige afdronk.

2016 is een uitstekende jaargang en dit is een Brunello die streelt. Sluit uw ogen en laat u vervoeren naar Il Palazzone, met uitzicht op de uitgestrekte vallei naar een spectaculaire zonsondergang, omringd door wijngaarden vol zomergeuren.

Extra informatie